Il y a vraiment des choses auxquelles on ne s'habitue pas. Dès le matin, ces longues queux devant les stands de nouilles, boulettes et saucisses frites. Evidemment c'est pas cher. C'est le bon plan pour les hongkongais qui aiment avoir l'impression de faire des bonnes affaires et ne rechignent pas à faire la queue pour cela.
L'opposé manifeste à ma stratégie de ne jamais manger de viande chinoise et de faire venir à grands frais la nourriture de France. Je vous passe l'odeur affreuse des plats qui sont consommées ensuite au bureau (heureusement mes collègues français sont comme moi amateurs de petits déjeuners à la maison et ne font que boire du café et manger des biscuits au bureau). Seul notre standardiste hongkongais nous gratifie de ces slurps et beurp (le rot ici c'est sacré) à son arrivée à 9h du matin.
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